稲とリンゴとホップ
秋田県/稲とアガベ/500ML 2951円※税込み
岡住社長率いる稲とアガベのセカンドシーズンが始まりました。
今期は甘さを控えめに、そして皆様が手に取りやすい500ML瓶を中心に販売していきます。
今回はなんと米と米麹とりんごを一緒に発酵させホップも投入しました。
パッションフルーツ&リンゴのフルーツブーケ、柔らかくジューシー&フルーティー感とグレープフルーツ中心の柑橘系のフィニッシュのバランスが最高です。
※以下はメーカー資料転写
香りはホップ、味わいはリンゴ。
良きものができました。
今回メインで使用したホップは
HAZY IPAの代表格CRYOモザイク。
フルーティでトロピカルな王道アロマホップ「Mosaic」を今回満を辞して使用しました。
美味しくできましたので、
必ずお楽しみいただけると思います!
ネットショップ(500ML)